We hope you’ll join us at the lovely Domaine Saint Hilaire for a on Friday, March 8th for a wine-pairing lunch.

Lunch with Domaine Saint Hilaire

Vendredi 08 mars 2024,12h30

 

Amusés Bouches :

beignets de courge butternut, de maïs et de cébettes

Butternut Squash, Corn, and Green Onion Fritter

Expression Rosé 2023 ou Expression Vermentino 2023

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crevettes à la noix de coco avec jeunes épinards, aïoli à la mangue, concombre et vinaigrette au sésame

Coconut Prawns with Baby Spinach, Mango Aioli, cucumber, and sesame vinaigrette

 Expression Chardonnay 2021

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mini burger d’agneau avec oignons au vin rouge, aïoli à l’ail rôti et gruyère
Mini Lamb Burger with Red Wine Onions, Roasted Garlic Aioli, and Gruyere

Expression Merlot 2022
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magret de canard aux cinq épices, sauce au porto et au cassis

Five-Spice Duck Breast with a Port Wine & Cassis Sauce

Le Baron Syrah-Grenache 2019

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tarte aux coings et aux pommes avec glace à la vanille

Quince & Apple Tart with Vanilla Ice Cream

Douceur d’Autumne 2022

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cafe

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€37.50 per personne, café et vin inclus

Réservations 06 23 39 72 90 ou ken.miller@wanadoo.fr

*annulations le jour avant 50%  **annulations le jour même 100%

Domaine Saint Hilaire
34530 Montagnac France

Tel +33 4 67 24 00 08

www.domainesaint-hilaire.com/

**Payment due at the time of booking please**

KENNETH MILLER

Identification lnternationale (IBAN)
IBAN FR76 3000 3003 3300 0205 0214 696