We hope you’ll join us at 7:30pm on Thursday July 21st at Domaine Schisterelle in Laurens for an evening of food and delicious Faugères wines.
We are delighted to learn that Les Michels will be on hand to entertain us.
“Duo poétique et loufoque, Les Michels partagent contrebasse et ukulélé pour revisiter avec élégance et humour le répertoire du patrimoine culturel francophone. Ils interprètent à la demande du public des chansons de chanteurs décédés, comme Michel Brassens, Michel Nougaro, Michèle Piaf, Michel Dassin ou même Michel Delpech. Ils peuvent chanter aussi en Yaourt si les gens le réclament vraiment.”
Les Michels http://www.facebook.com/les.michels.les.vrais
Here is the menu:
Amuse Bouche:
Canape with Wild Mushrooms and Goat’s Cheese
1001 Bulles
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Roasted Fish with Fennel, Hazelnuts, and Orange Sauce
Parfum d’Ivresse Blanc 2021 Vin de France
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Smoked Pork Tenderloin with its Bourbon Rosemary Sauce
Coup de Coeur 2019 Faugères
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Grilled Lamb Patties with a Sauce of Yogurt & Tahini
(lamb, pine nuts, pomegranate molasses)
Ômage 2019 Faugères
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Peach Galette
Café
€37.50 café et vin inclus
Réservations 06 23 39 72 90
*annulations le jour avant 50% **annulations le jour même 100%
Domaine Schisterelle
27 Bis Ave De Beziers
34480 LAURENS
Tél. : 04 30 72 41 34. mobile : 06 03 22 16 56.