déjeuner au Domaine Ollier Taillefer jeudi 18 avril

Nous sommes ravis de travailler à nouveau avec Domaine Ollier Taillefer!

Rendez-vous à 11H30 au caveau de dégustation du domaine dans le centre du village de Fos.

Visite de la cave de vinification du domaine, éco-bâtiment en pierre du Gard construit en 2010.

Sorry, ce déjeuner est complet

menu

canapé de magret fumé, fraises et balsamic

AOC Faugères Rosé 2018

 

poisson de jour accompagné de purée de carrottes, asperges et pistou

AOC Faugères Blanc 2018 Allégro

 

filet mignon de porc fumé et servi avec sa sauce vin rouge et prunes rôties

AOC Faugères 2016 Les Collines

côtelettes d’agneau marinées au romarin et à l’ail, grillées et saupoudrées de menthe et paprika fumé

AOC Faugères 2014 Grand Reserve

gâteau quatre-quarts au fromage ricotta et orange, garni de fraises

Vin de France 2017 Grenache Doux

café

€32 per personne

Réservations 04 67 24 86 90 ou 06 23 39 72 90      

ken.miller@wanadoo.fr

*annulations le jour avant 50%

**annulations le jour même 100%

Domaine Ollier-Taillefer

Route de Gabian 34320 FOS

Tel 0033 (0)4 67 90 24 59

Fax 0033 (0)4 67 90 12 15

Mail : ollier.taillefer@wanadoo.fr

www.olliertaillefer.com

Vin BIO en AOP Faugères