balade et déjeuner au Chateau Coujan jeudi 26 avril

Rejoignez-nous pour déjeuner au magnifique Château Coujan qui a été créé par la famille Guy en 1868.
Florence Guy a hâte de vous accueillir à Coujan et de vous montrer son impressionnante gamme de vins BIO IGP et Saint Chinian. De plus, vous verrez plus de 40 paons sur la propriété! 

La balade commencera à 10h45. Si vous souhaitez venir pour le déjeuner seulement s’il vous plaît arriver à midi. Selon le temps, le déjeuner peut être servi à l’extérieur ou à l’intérieur de la cave. Pensez à apporter un chapeau comme si dehors il y a de l’ombre mais pas une couverture complète.

amuse-bouche:
canapé – purée de fèves avec fromage feta et olives
Rolle IGP 2017

gaspacho de fraises et de fenouil servi avec ses crevettes au piment a la Plancha
Rosé AOP Saint Chinian 2017

suprême de poulet marinée à l’Achiote, servie avec des haricots noirs
Cuvée Au Soleil de Martial IGP 2017

côtelettes d’agneau dans une marinade au poivrons piquillos, grillées
Gabrielle de Spinola AOP Saint Chinian 2017

Dessert
Café

€30 per personne, café et vin inclus, Paiement à l’avance s’il vous plaît. Espèces, virement bancaire ou chèque à l’ordre de:                                                                                                                                                                         Ken Miller, 5 rue Louis Barthou, 34480 Pouzolles                                                                                                                                                            Réservations 04 67 24 86 90 ou 06 23 39 72 90
ken.miller@wanadoo.fr
*annulations le jour avant 50%
**annulations le jour même 100%

Chateau Coujan
34490 Murviel-lés-Beziers
04 67 37 80 00
Chateau Coujan